Абрикос

Независимо от того используете Вы сухой или свежий перец, настойка с перцем Чили может быть: острой, пряной и очень вкусной.  Однако степень остроты, вкуса и цвета все же зависит от того, какой вид перца и алкогольной основы Вы используете (если Вы еще не ознакомились, об алкогольных основах можно прочитать здесь, о компонентах для настоек здесь)
 

Такой напиток можно подавать  с рыбой, моллюсками, суши, курицей, борщем, блюдами из риса, макаронными изделиями и мясом.