Вода, общая информация.

Список форумов Общая информация о самогоне Вода для самогона

  • 1

Сообщение Sergey85700 » 21.03.2016, 09:54

Перечитав массу информации в интернете по вопросам самогоноварения, заметил что очень мало внимания уделяется воде. Во всех статьях о процессе приготовления самогона сказано лишь что " Используемая вода должна отвечать гигиеническим требованиям, предъявляемых к питьевой воде" Да еще что нельзя использовать кипяченную воду, так как в ней нет кислорода который необходим для получения спирта.

Если и дальше вдаваться в углубленный поиск информации о воде для приготовления самогона, то можно найти информацию, что некоторые с водой осуществляют своего рода магические обряды, которые являются залогом получения отличного продукта: воду фильтруют, дают постоять в баке сутки до добавления сахара, добавляют немного освященной воды и включают ей спокойную тихую музыку. Возможно в этом есть определенный смысл, ведь я и сам не раз замечал, что дело к которому подходишь с душей получается лучше.

Из своего опыта могу написать несколько моментов которые я заметил.

Воду я использовал обычно не кипяченную, но был опыт изготовления самогона и при использовании кипяченной воды.

Очень сильно влияет на вкус жесткость воды. У меня в городке и близлежащих селах жесткость воды, из колодцев и скважин, изменяется от 10 ед до 30 ед. Жесткость водопроводной воды (вода из реки Северский Донец) около 9 ед. Чем мягче вода тем мягче вкус готового продукта. Кроме того жесткая вода оказывает влияние и на оборудование. Накипь образуется на дне куба, на нагревательных ТЕНах (если такие используются), на патрубках, и даже в холодильниках из металла.

Воду лучше заранее отстаивать. Это правило я знаю, не делаю не всегда. Отстоявшая вода сама освобождается от некоторых примесей. Типа хлора в водопроводной воде.
Sergey85700 M
Откуда: Донецкая область. Волноваха.
Репутация: 48
Сообщения: 191
Зарегистрирован: 11.03.2016
С нами: 1 год 6 месяцев

Sponsor

Sponsor
 

Сообщение jsab » 21.03.2016, 11:39

Я для себя вопрос с водой решил так. Купил кувшин "наша вода". Для браги я использую воду отфильтрованную через кувшин. А для разведения самогона использую киссоновскую воду
jsab
Откуда: Запорожье
Репутация: 32
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 24.02.2016
С нами: 1 год 6 месяцев

Сообщение Sergey85700 » 21.03.2016, 11:42

А вообще вода крановая, или со скважины?
Sergey85700 M
Откуда: Донецкая область. Волноваха.
Репутация: 48
Сообщения: 191
Зарегистрирован: 11.03.2016
С нами: 1 год 6 месяцев

Сообщение jsab » 21.03.2016, 11:46

Крановая, я живу в городе. А вообще с водой было бы интересно попробовать поэкспериментировать. У нас на даче, был артезианской колодец. Пить эту воду было не приятно из-за привкуса. Но, чай из этой воды, даже самый дешевый, был изумительно вкусный!
jsab
Откуда: Запорожье
Репутация: 32
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 24.02.2016
С нами: 1 год 6 месяцев

Сообщение Sergey85700 » 29.03.2016, 08:16

Нашел в интернете информацию о том что можно использовать в приготовлении самогона дождевую воду. Суть в чем, у человека доступна только вода с высокой жесткостью. и что-бы сделать вкусный готовый продукт, он использовал дождевую воду.
Дождевая вода по своим свойствам схожа с дистилированой. Некоторые дистилированую воду называют мертвой. Не знаю до конца почему, но я бы не стал делать самогон на дождевой воде. В крайнем случае можно смешать жесткую воду из той местности в которой живешь и дождевую воду. Тогда и жесткость воды снизится и вода будет "живой".
Sergey85700 M
Откуда: Донецкая область. Волноваха.
Репутация: 48
Сообщения: 191
Зарегистрирован: 11.03.2016
С нами: 1 год 6 месяцев

Сообщение Пилигрим » 29.03.2016, 09:24

Шотландцы вон вообще болотную использовали, у них просто другой в таком количестве не было)) А в итоге такая супер мягкая вода стала очередной фишкой скотча.
Пилигрим
Откуда: Запорожье
Репутация: 7
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 11.03.2016
С нами: 1 год 6 месяцев

Сообщение AlcoUser » 30.03.2016, 00:27

Я предварительно отстаиваю, хотя бы сутки, обычную воду с крана. Потом уже грею, кипячу, в зависимости от сырья.
AlcoUser M
Аватара
Откуда: Запорожье, Украина
Репутация: 160
Сообщения: 681
Зарегистрирован: 05.10.2015
С нами: 1 год 11 месяцев

Сообщение Victor » 30.03.2016, 22:29

В Запорожье питьевая вода высочайшего качества. Покупать бутлированную воду нет смысла. Но, бизнес есть бизнес и надо втюхивать товар доверчивым людям. В 2008 году, во время очередного финансового кризиса, в евросоюзе проводилась просветительская кампания : народу говорили, чтобы они не тратили деньги на бутлированную воду в населенных пунктах, где есть центральный водопровод, типа лишняя бестолковая трата денег ( предлагали экомомить).
Victor M
Репутация: 30
Сообщения: 199
Зарегистрирован: 29.02.2016
С нами: 1 год 6 месяцев

Сообщение jsab » 30.03.2016, 23:08

На кичкас жил. Набрал сегодня бутыль воды, на завтра осадок толщиной сантиметров пять, по консистенции как вата. Неверное от качества
jsab
Откуда: Запорожье
Репутация: 32
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 24.02.2016
С нами: 1 год 6 месяцев

Сообщение Sergey85700 » 31.03.2016, 07:38

Это в каком бутыле за ночь пять сантиметров осадка? В смысле емкость бутыля какая?
Sergey85700 M
Откуда: Донецкая область. Волноваха.
Репутация: 48
Сообщения: 191
Зарегистрирован: 11.03.2016
С нами: 1 год 6 месяцев

Сообщение jsab » 31.03.2016, 09:31

3 литра. Специально воду отстаивал, для питья и готовки. Потом перешел на киссоновскую воду. Сейчас живу на космосе, вода тоже не фонтан. В кастрюлю наберешь, она немного мутная и сверху пена. После кипячения на кастрюле ободок. Чай если заваришь на такой воде, чашка внутри покрывается темной пленкой. После очищенной воды такой фигни нет
jsab
Откуда: Запорожье
Репутация: 32
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 24.02.2016
С нами: 1 год 6 месяцев

Сообщение Sergey85700 » 31.03.2016, 09:47

Ого. Так у вас с водой тоже не весело.
Sergey85700 M
Откуда: Донецкая область. Волноваха.
Репутация: 48
Сообщения: 191
Зарегистрирован: 11.03.2016
С нами: 1 год 6 месяцев

Сообщение jsab » 31.03.2016, 10:29

Ну да :smile:

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
На киссоновской воде сижу уже больше 10 лет. Дети, из крана, категорически отказываются воду пить
jsab
Откуда: Запорожье
Репутация: 32
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 24.02.2016
С нами: 1 год 6 месяцев

  • 1

Сообщение xotmax » 01.04.2016, 21:02

А я готовлю брагу на воде с обратного осмоса и все отлично.
xotmax M
Откуда: Новомосковск
Репутация: 11
Сообщения: 115
Зарегистрирован: 06.03.2016
С нами: 1 год 6 месяцев

Сообщение AlcoUser » 01.04.2016, 21:48

xotmax, как по мне у вас самый лучший вариант, но к сожалению не все ставят такую очистную установку дома :sad:
AlcoUser M
Аватара
Откуда: Запорожье, Украина
Репутация: 160
Сообщения: 681
Зарегистрирован: 05.10.2015
С нами: 1 год 11 месяцев

Сообщение Caмoгонщик » 07.06.2016, 11:27

Sergey85700 писал(а):А вообще вода крановая, или со скважины?

Мой дед покупает для этого дела артезианскую воду. Так как у нас в колодце вода очень близко к поверхности, не вкусная, да и не полезная вовсе. А на артезианской получается мягкая,вкусная самогоночка :wink:
Caмoгонщик

Сообщение SilverDron » 09.06.2016, 11:03

Воду с крана не использую! Хожу в бювет за артезианской водой. Сравнивать не с чем :) .
SilverDron M
Аватара
Откуда: UA|Kiev
Репутация: 22
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 31.05.2016
С нами: 1 год 3 месяца

  • 1

Сообщение Ismir » 09.06.2016, 14:11

Беру с крана для браги, просто отстаиваю ее предварительно пару дней. Для разбавления самогона беру Знаменивскую в АТБ, нравится из-за мягкости, вроде сэм не мутнеет после нее.
Ismir
Откуда: Полтава
Репутация: 2
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 08.01.2016
С нами: 1 год 8 месяцев

Сообщение SilverDron » 09.06.2016, 14:55

Ismir писал(а):Беру с крана для браги, просто отстаиваю ее предварительно пару дней. Для разбавления самогона беру Знаменивскую в АТБ, нравится из-за мягкости, вроде сэм не мутнеет после нее.
Возьму на заметку ;)
Разбавлял кипяченной, фильтрованной с бювета.
SilverDron M
Аватара
Откуда: UA|Kiev
Репутация: 22
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 31.05.2016
С нами: 1 год 3 месяца

Сообщение Богдан » 05.10.2016, 02:54

Доброй ночи !!! Лично моё мнение нужно воду отстаивать минимум сутки, предварительно насытить кислородом , обязательно на новый месяц , немного добавить святой воды , вносить дрожжи с рассветом , до обеда , прочитать молитву 3 раза , и не кричать не материться в том помещении где стоит брага , это живой продукт , Желаю всем успеха , в нашем не лёгком труде ,
Богдан
Откуда: Запорожье
Репутация: 0
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 01.10.2016
С нами: 11 месяцев 20 дней

След.

Вернуться в Вода для самогона

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: 1 гость

cron