Виправлення проблемної бочки

Список форумов Выдержка и старение (окисление) самогона Выдержка в деревянных бочках

  • 3

Сообщение moonshineman » 10.04.2018, 21:07

Так вийшло, що я вирішив купити бочку, завідомо проблемну, проте вже гарно вимочену, і готову для заливу ягідних чи зернових дистиллятів.
Ось що пише попередній власник chicony
Бочка куплена в апреле 2017 года,вымачивалась два месяца водой,после чего ещё месяц дистилят с вином,пропарена,затем настаивался "бурбон"(кукурузный дистилят) месяц,результат понравился.
После опять была заполнена дистилятом с вином на время подготовки кукурузного сырья,и через месяц опять бурбон,примерно после трёх месяцев выдержки,сегодня будет слит,с любым результатом.
Бочка не течёт,но имеет запотевания в уторах.
Фото можна глянути тут: http://samogon.co.ua/forum/viewtopic.php?f=309&t=2100
Після отримання бочку сполоснув чистою водою, і виніс на горище щоб підсохла. Сушив її десь місяць-півтора. Підбив обручі:
3102018205818.jpg

3102018205733.jpg

Пофоткав тріщини і місця течі:
3102018205923.jpg

IMG_20180319_101609_resized.jpg

IMG_20180319_130534_resized.jpg


Добавлено спустя 15 минут 57 секунд:
Дальше по відео провів закупорку проблемних місць крохмалом:
phpBB [media]

Слід відмітити, що крохмал в мене вийшов густіший, ніж на відео. Злив його через три дні, сполоснув водою, і залив холодною водою. Воду замінив тричі, через два дні. В проблемних місцях почала виходити чорна густа смола (крохмаль напевне) хоча раніше текла вода ріденька.
Злив воду і бочку обільно провоскував феном, зупиняючись на проблемних місцях, більше прогрівав, при цьому смола з пор кипіла і підсихала.
Провощену бочку залив знову водою, за два дні в кількох місцях окремі точкові виходи смоли (води).
Воду злив, проблемні місця зачистив, щоб було краще видно нові течі і залив пшеничним дистилятом 45 об. Десь 5 квітня. Сьогодні перевірив, течі немає. Можливо крохмаль від спирту звертається, і закупорює пори, але так як з водою не тече.

Добавлено спустя 5 минут 52 секунды:
Сьогоднішні фото:
IMG_20180410_124019_resized.jpg

IMG_20180410_124047_resized.jpg

IMG_20180410_123952_resized.jpg

IMG_20180410_124002_resized.jpg

IMG_20180410_124110_resized.jpg

Єдиний момент, через пробку капілярами сочився дистилят, певне, багато залив.
IMG_20180410_124058_resized.jpg


Добавлено спустя 2 минуты 26 секунд:
Да, бочка стоїть на горищі, впевнений, що перепади температур швидше покажуть проблему, якщо вона вилізе. Продовження буде.
У вас нет необходимых прав для просмотра ИЗОБРАЖЕНИЙ в этом сообщении. Зарегистрируйтесь.
moonshineman M
Аватара
Откуда: Поділля
Репутация: 37
Сообщения: 129
Зарегистрирован: 24.05.2017
С нами: 1 год 1 месяц

Sponsor

Sponsor
 

Вернуться в Выдержка в деревянных бочках

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: 2 гостя