Ферменты для расщепления крахмала - амилосубтилин, глюкаваморин и другие.

Список форумов Общая информация о самогоне Сырье для самогоноварения

Сообщение guron » 18.03.2018, 13:08

Уважаемые форумчане чем чревато добавление избыточного количества ферментов
guron
Откуда: Черкассы
Репутация: 5
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 07.09.2017
С нами: 8 месяцев 14 дней

Sponsor

Sponsor
 

Сообщение AlcoUser » 18.03.2018, 13:54

Ничем, когда то забыл и две порции гахнул. Это БИО ферменты не химия.
AlcoUser M
Аватара
Откуда: Запорожье, Украина
Репутация: 286
Сообщения: 764
Зарегистрирован: 05.10.2015
С нами: 2 года 7 месяцев

  • 1

Сообщение Yaros » 18.03.2018, 14:03

guron писал(а):чем чревато добавление избыточного количества ферментов
Повышением себестоимости продукта... :smile:
Yaros
Откуда: город Киев
Репутация: 234
Сообщения: 854
Зарегистрирован: 03.10.2016
С нами: 1 год 7 месяцев

Сообщение guron » 18.03.2018, 14:14

По себестоимости понятно просто в инструкции написано слово но не более такого то количества
guron
Откуда: Черкассы
Репутация: 5
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 07.09.2017
С нами: 8 месяцев 14 дней

Сообщение DENKIEV » 18.03.2018, 14:17

Yaros писал(а):По вкусу на любителя, а если гнать недоректификат 93+ то вкус-запах одинаковый но из муки однозначно дешевле получается.
А у меня и выше по градусам продук конечный после 3 !! перегонов получался - сразу после выгонки - аромата почти не чувствовал - думал даже что загубил продукт :) ЗАТО после 5 месяцев в бочке !!!! - и ароматец вернулся - и такой классически не нагружающий !! я даже сразу не поверил своему носу :)
Сырье было кукуруза 50 % - пшеница 50%
Сейчас заводские бутылочные бурбоны отставил в бар - только свою пользую ! :) - а первая партия где больше сивухи пустил - несколько хуже по вкусу и ароматике - приторно очень кукуруза бьет.
DENKIEV M
Откуда: Киев
Репутация: 12
Сообщения: 121
Зарегистрирован: 23.05.2017
С нами: 11 месяцев 30 дней

Сообщение Yaros » 18.03.2018, 14:27

DENKIEV писал(а):и ыше продук
Ты шо имел в виду? :eh:
Yaros
Откуда: город Киев
Репутация: 234
Сообщения: 854
Зарегистрирован: 03.10.2016
С нами: 1 год 7 месяцев

Сообщение DENKIEV » 18.03.2018, 14:51

:eek: выше градус был -и запах чистого спирта - я аж расстроился тогда .
DENKIEV M
Откуда: Киев
Репутация: 12
Сообщения: 121
Зарегистрирован: 23.05.2017
С нами: 11 месяцев 30 дней

Пред.

Вернуться в Сырье для самогоноварения

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: 2 гостя