Самогон из груш

Список форумов Самогон из фруктов и ягод Самогон из яблок или груш (кальвадос)

Сообщение padre » 27.08.2020, 22:12

Всем читающим, здравствуйте.
Поставил я брагу из груш 14.08 а сегодня уже 27.08 так она до сих пор бродит. Может это так и надо? Мне кажется слишком уж долго. знающие люди подскажите пожалуйста. Из груши делаю первый раз.
Обычная брага. Ведро груш, 5кг сахара, хлебопекарские дрожжи и вода 2.5 ведра.
padre
Откуда: Днепр
Репутация: 4
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 01.03.2020
С нами: 1 год 8 месяцев

Sponsor

Sponsor
 

Сообщение AlexS » 28.08.2020, 06:29

Все зависит от количества сахаров в браге и от дрожжей. Если сбраживаете на дикарях да еще и сахар добавляли, то и месяц (и больше) бродить может.
AlexS
Откуда: Винница
Репутация: 105
Сообщения: 511
Зарегистрирован: 11.08.2017
С нами: 4 года 3 месяца

Сообщение padre » 28.08.2020, 21:04

Если я правильно понял волноваться нечего. дней 20 смело жду.
padre
Откуда: Днепр
Репутация: 4
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 01.03.2020
С нами: 1 год 8 месяцев

Сообщение padre » 19.09.2020, 22:59

Вчера вынес брагу на холод сегодня перегнал. Перегонял по Габриэлю 2 раза. Очень легкий привкус и запах груш присутствует. Мне понравилось, вот только долго сбраживается.
padre
Откуда: Днепр
Репутация: 4
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 01.03.2020
С нами: 1 год 8 месяцев

Сообщение svvod » 20.09.2020, 22:14

берете турбо дрожжи для фруктовых браг и сбродит за 4-7 дней, в зависимости от т-ры и гидромодуля.

ну и хлебопекарские дрожжи для фруктов... не очень.
купите хорошие дрожжи для фруктовых браг, они не очень дорогие. так они все перерабатывают.
svvod
Откуда: Odessa
Репутация: 7
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 10.11.2017
С нами: 4 года

Сообщение padre » 22.09.2020, 16:45

Это была проба пера. Раньше я гнал только из сахара, а тут жена говорит, что много груш пропадает вот я и попробовал. На тот момент были только хлебопекарские дрожжи. Так что я его слепил из того что было.
padre
Откуда: Днепр
Репутация: 4
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 01.03.2020
С нами: 1 год 8 месяцев


Вернуться в Самогон из яблок или груш (кальвадос)

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: 1 гость