Самогон из пшеницы (солод + крупа). Ферменты, ХОС. Заготовка для виски.

Список форумов Самогон из зерна и солода Самогон из пшеницы

Сообщение Мойша » 25.10.2017, 14:41

Здравствуйте. Посетил намедни оптово-розничную базу для изучения цен и предложений на сырье. Цены порадовали в отличии от разных там "Магнитов", "Пятёрочек" и т.д. но и возник вопрос. Разница в цене между мешком пшеницы и мешком фуражной пшеницы составляет почти 2 раза. Можно ли использовать для приготовления сусла перемолотое фуражное зерно, можно ли его использовать для получения диких дрожжей, большая ли вкусовая разница в конечном продукте, а так же содержание в фуражном зерне всяких нехороших примесей ?
Мойша
Откуда: Петрозаводск
Репутация: 1
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 03.10.2016
С нами: 1 год 1 месяц

Sponsor

Sponsor
 

  • 1

Сообщение moonshineman » 25.10.2017, 16:41

Що в фуражному, що в харчовому, крохмаль однаковий. Якщо зерно не має сторонніх запахів, цвілей, сухе, то різниці немає.
moonshineman M
Аватара
Откуда: Поділля
Репутация: 27
Сообщения: 111
Зарегистрирован: 24.05.2017
С нами: 5 месяцев 24 дня

Сообщение 0marusya0 » Вчера, 23:44

Вычитал, что в фуражной больше клейковины и крахмала (!), поэтому при кормлении скотины не рекомендуют ей злоупотреблять, - может привести к ожирению! А вот какую лучше использовать в нашем деле : озимую или яровую, не нашел...
0marusya0
Откуда: Харьков
Репутация: 0
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 21.10.2017
С нами: 27 дней 11 часов

Пред.

Вернуться в Самогон из пшеницы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: Yaros и 3 гостя