Доска объявление украинского клуба самогона
Форум украинского клуба самогона
Самогон. Оборудование. Что нужно?
Более  60 рецептов настоек
Все рецепты самогона

Рецепт домашнего самогона из столовой, красной свеклы (15 килограмм).

Домашний самгон из свеклы, свекольный самогон, бурячиха рецепт в домашних условиях

Самогон из...: 

Рецепт домашнего самогона из свеклы красной, столовой.

Что нужно:

- свекла красная (чищенная) - 15 килограмм ;
- вода - 22 литра;
- дрожжи хлебопекарские - 50 гр.

Как делать:

Моем и чистим свеклу, натираем свеклу на крупной терке или при помощи кухонного комбайна и кладем в бак. Заливаем натертую свеклу водой, с тем расчетом, что бы вода покрыла свеклу на пару сантиметров. Ставим бак на огонь, доводим содержимое до кипения. Варим сусло из красной свеклы, примерно, в течении 1 часа на медленном огне. Снимаем бак с огня и охлаждаем свекольное сусло до той температуры, что бы его комфортно можно было фильтровать не обжигая рук. Заливаем отфильтрованное сусло из столовой красной свеклы в бродильную емкость, пока сусло фильтровали, его температура, как раз стала в районе 30 градусов, что нужно для внесения 50 грамм сухих дрожжей. Вносим дрожжи и ждем когда брага из свеклы отбродит.

Перегоняем свекольную брагу два раза, первый раз получаем спирт сырец, второй раз перегоняем свекольный спирт сырец с отделением головной фракции и так называемых «хвостов».

Что получаем:

В результате перегонки получаем 1,2 литра свекольного самогона, крепостью 43 градусов. Вкус и запах у такого самогона приятный, с оттенком вкуса вареной свеклы.

Обсуждение:

Обсуждаем этот рецепт более детально и все рецепты самогона из свеклы на нашем форуме в разделе Самогон из сахарной свеклы.

 

Сейчас на сайте

Пользователей онлайн: 0.

 

Новые пользователи

  • bochi
  • glw
  • Кириллов Александр
  • alexdot
  • Олександр
 
Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.